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Le chapon Pintade Cathare Label rouge est élevée en plein air, au sein de la ferme Minervoise.

Il es nourri avec du grain Bio et sans OGM.

Autrefois servi lors des repas de fêtes, le chapon de pintade avait quelque peu disparu. Ce sont les éleveurs de volailles fermières Label Rouge qui l’ont réintroduit voici quelques années pour les fêtes de fin d’année. Depuis, il ne cesse de faire l’unanimité auprès des plus fins gourmets. Sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier sont les notes de dégustation qui viennent immédiatement en bouche.

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Produit vendu au Kilo Pèse environ 4 Kg Préparé avec les abats Préparé vidé ou préparé avec une farce au marrons et champignons
19,50 €

Le chapon Pintade Cathare Label rouge est élevée en plein air, au sein de la ferme Minervoise.

Il es nourri avec du grain Bio et sans OGM.

Autrefois servi lors des repas de fêtes, le chapon de pintade avait quelque peu disparu. Ce sont les éleveurs de volailles fermières Label Rouge qui l’ont réintroduit voici quelques années pour les fêtes de fin d’année. Depuis, il ne cesse de faire l’unanimité auprès des plus fins gourmets. Sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier sont les notes de dégustation qui viennent immédiatement en bouche.